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黑麥捲餅怎麼做|黑麥捲餅的做法

欄目: 麪食 / 發佈於: / 人氣:2.88W
黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做

食材明細

主料
  • 黑全麥粉 (200g)
  • 小麥麪粉 (50g)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 肉餡 (適量)
  • 茴香菜 (一小把)
調料
  • (適量)
  • (2g)
  • (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑麥捲餅的做法步驟

  • 黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做 第2張

    1、黑全麥粉、小麥粉、食鹽。

  • 黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做 第3張

    2、加入清水攪拌成麪糊。

  • 黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做 第4張

    3、打入一個雞蛋。

  • 黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做 第5張

    4、加入適量的油,攪拌均勻,靜置20分鐘。

  • 黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做 第6張

    5、平底鍋噴少許油,攤入麪糊,煎成薄餅。

  • 黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做 第7張

    6、兩面煎熟即可。

  • 黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做 第8張

    7、接着做點餡料,什麼都可以,家裏有的都行,冰箱裏有一把茴香菜。

  • 黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做 第9張

    8、做包子剩下點的肉餡,炒熟。

  • 黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做 第10張

    9、回香菜切成碎粒,倒入鍋內。

  • 黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做 第11張

    10、加適量的鹽入味,炒熟出鍋。

  • 黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做 第12張

    11、炒熟的餡料放入煎餅內,捲起即可。

  • 黑麥捲餅的做法 黑麥捲餅怎麼做 第13張

    12、成品。