準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青菜 :
1把 豆角 :
1把 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量十三香 :
適量 黃豆芽 :
適量細麪條 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.蒸鍋加入適量和開水燒開後放入麪條蒸個十分鐘
3.豆角折成3-5cm的段
4.瘦肉切絲
5.豬肉加入適量的澱粉勾個欠
6.鍋中加入適量的食用油加熱,放入肉絲翻炒
7.加入豆角和黃豆芽
8.加入適量醬油、食鹽、十三香翻炒均勻後加入適量的清水
9.放入青菜
10.把剛纔蒸好的麪條加入一起拌均勻
11.再入蒸鍋蒸3-5分鐘即可開吃了
烹飪技巧
最後再蒸一次口感更好一些,味道也會更入味。有些朋友做的時候一般就不再蒸一次