關於紅燒鴨肉的的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肉：適量泡發好的幹筍：適量胡蘿蔔：適量洋蔥：少許姜：少許輔料油：少許鹽：少許五香粉：少許甜麪醬：少許料酒：少許老抽：少許胡椒粉：少...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉鴨：400冰梅醬：半瓶輔料生抽：適量蔥：適量姜：少許冰糖：2塊左右老抽：適量鹽：適量具體步驟1.鍋內燒溫水,把光鴨放入煮至水開後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料土鴨：半隻魔芋：350輔料八角：適量花椒：適量小茴香：適量郫縣豆瓣醬：適量四川泡紅椒：適量四川泡老薑：適量老薑：適量大蒜：適量料酒：...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘在北方許多地區有很多賣鴨肉的地方，大街小巷均可看見，其實在家裏也可以自己製作哦。紅燒鴨肉的做法十分容易，熱騰騰的鴨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋鴨：半隻輔料姜：數片蒜頭：6瓣青椒：5支油：適量料酒：適量鹽：少許具體步驟1.把生薑切片，大塊切沒關係，但切薄點較好2.挑幾瓣肥肥...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘美味的紅燒鴨肉的做法，這是一種非常好吃，而且又美味的家常菜，我本人就非常的喜愛吃，這道菜。我姐姐她也非常的喜歡吃，然後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一款簡單的紅燒鴨肉的做法是要看做菜時候的火候還有做菜時候有沒有用心呢，這樣的紅燒鴨肉應該多做一些給小朋友試試，真...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料鴨子：一隻輔料生薑：適量老抽：適量香葉：適量八角：適量桂皮：適量冰糖：適量迷迭香：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.水快要燒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：兩隻鴨翅：兩隻輔料薑片：一小碗高度白酒：2大勺紅幹椒：一把茶油：適量鹽：少許醬油：適量蠔油：適量具體步驟1.鴨翅鴨腿斬4釐米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨肉：適量胡蘿蔔：適量輔料料酒：適量醬油：適量李錦記紅燒汁：適量醪糟：適量辣醬：適量具體步驟1.先將鴨肉剁成塊。鴨皮很難切開...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：一隻小米辣：一斤仔姜：一斤輔料花椒：適量豆瓣醬：一勺醬油：一勺鹽：一勺雞精：一勺味精：一勺老薑：一塊具體步驟1.整隻鴨打...

“鴨是爲餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多爲水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水...

“女人天生就是個“吃貨”，往往這邊廂吃完，那邊廂喊減肥，就像最近的某廣告片：美食當前，誘惑抵擋不住，發出從明天起再也不吃的豪言壯語，可其實，明天你還是會吃的。於是今天的這道菜，既適合那些想...

鴨肉營養價值豐富，脂肪含量少，蛋白質含量高。是現代深受廣大百姓特別是女性朋友喜愛的肉類食物之一，紅燒鴨肉是一道普通的家常菜，更是美味可口，回味無窮。那麼紅燒鴨肉怎麼做？今天我們就來介...

鴨肉往往是很多人都喜歡吃的，營養價值也是比較高的，做起來也是比較美味的。那麼，鴨肉怎麼紅燒好吃呢？往往有很多的人都是做的往往沒有那麼的好吃。那麼，下面小編就一起告訴大家鴨肉怎樣做才...

食材明細主料鴨肉（適量）四季豆（適量）生薑（幾片）調料鹽（少許）生抽（5毫升）料酒（3毫升）老抽（少許）蔥香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）四季豆紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊備用。2、四季豆洗乾淨備用。3...

“鴨肉北方市場不多見，冬天吃它更滋補，碰到了一定要買，滋陰補虛，養胃生津，清熱健脾，止咳化痰，專治食慾不振。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E比其他肉類多，能有效抵抗腳...

食材明細主料嫩姜（適量）鴨肉（適量）陳皮（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嫩姜紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉入鍋煮幾分鐘，撈出來洗乾淨...

“將鴨切成小塊，用熱水焯一下撈出瀝乾水。”食材明細主料生鴨（一隻）輔料薑片（適量）醬油（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鴨塊的...

“鴨肉，是家庭中的主要肉食之一，可用於各種各樣的烹飪，因此它被視爲各種美味名菜的原料。鴨肉的脂肪酸熔點低易於消化，蛋白質含量高，且所含維生素Ｂ和Ｅ較其他肉類高。相比雞肉而言，鴨肉的口感更...

食材明細主料鴨肉（一隻）冰糖（幾粒）八角（幾個）桂皮（幾個）香葉（兩片）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（一大勺）調料玉米油（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋煮過濾一下...

“秋天到了，栗子又大量上市了！栗子好吃又養人，在最便宜的時候我會大量入貨，然入去殼去皮放在冰箱冷凍，隨吃隨取，可以用來做菜，熬粥，好吃得緊！嘻嘻！”食材明細主料鴨肉（500G）栗子（150G）輔料姜（多片）蒜（適...

食材明細主料鴨肉（半隻）輔料辣椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）生抽（適量）生薑（適量）大蒜子（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨子清洗乾淨。2、斬塊加入料酒焯水。3、焯水...

食材明細主料腐竹（適量）鴨肉（適量）大蒜葉（適量）冰糖（幾塊）生薑（幾片）啤酒（一罐）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）蔥香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐竹紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉洗乾淨切塊備用，生...

“鴨肉性溫涼，一年四季都可食用。現如今，鄉下的老鴨很少能見到，超市裏的西洋鴨倒是不少。雖然在營養價值上略遜老鴨，但肉質上卻更加鮮嫩。單純吃鴨肉難免會覺得有些膩，加上一些根莖類的菜或...