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自制皇家紫薯曲奇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.36W
自制皇家紫薯曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:40分鐘

皇家紫薯曲奇光從名字上看就是很高貴,很適合用來當禮物送人的美味。對於許許多多的中國家庭來說,青紅椒韮菜花肉絲是經常出現在餐桌上並且十分美味的一道家常菜。炒出來的菜餚味道鮮美,湯汁濃郁,不論是拌飯還是其他食用的方法都十分美味。

主料

糖粉 :35
低筋麪粉85
煉乳 :50
黃油 :70

輔料

全蛋液 :10
紫薯粉 :15

具體步驟

自制皇家紫薯曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油切小塊,室溫軟化。

自制皇家紫薯曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入糖粉,用電動打蛋器打發至黃油顏色發白,體積變大的狀態。

自制皇家紫薯曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入蛋液攪打均勻。

自制皇家紫薯曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分2-3次加入煉乳,攪勻。

自制皇家紫薯曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入紫薯粉,攪拌均勻。

自制皇家紫薯曲奇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入過篩的低粉,用刮刀拌勻後裝入裱花袋中。

自制皇家紫薯曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝好後擠在鋪有油紙的烤盤上,放入預熱好的烤箱,170度8-10分鐘。