白蘿蔔紅燒羊肉如何做簡單又美味
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![白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單]( "白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
羊肉 ：
500 白
蘿蔔 ：
500 輔料
老抽 ：
適量中藥包 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.羊肉清洗乾淨並切塊
![白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.中藥包，包含黨蔘、當歸、枸杞等
![白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.白蘿蔔清洗乾淨切成滾刀塊
![白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.油鍋燒至八成熱
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5.放入羊肉煸炒
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6.加入生抽、老抽、料酒和中藥包
![白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.燒開後加入白蘿蔔
![白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.燒開後轉入砂鍋中繼續燜煮
![白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.煮約30分鐘左右即可出鍋
![白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第11張]( "白蘿蔔紅燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.出鍋、裝盤、上桌、美味吃起
烹飪技巧
燜煮時間要夠，蘿蔔才能入味
千里飄香谷
