白蘿蔔豆腐瘦肉粥?好喝的不一樣的白蘿蔔豆腐瘦肉粥是個不錯的選擇。白蘿蔔富含營養,而香米則濃稠更加鮮美,豆腐滑嫩。用來煮成粥又比較容易消化,早餐或者晚餐喝一份嫩美味粥是個不錯的享受。裏面也可以加一些糖,讓甜味更加濃郁,當然還可以加一些別的,這都是隨心意的。
主料
白蘿蔔 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
.白蘿蔔去皮切塊,儘量小一點。2.豆腐也洗淨切成小丁。
大米小米洗淨混合。放入白蘿蔔,加適量的水,大火煮開轉小火慢慢煮
.瘦肉解凍以後切成細末,放入冷水中滑開。
.大火煮開以後撇去浮沫洗淨。
加入粥裏繼續煮。寶寶麪條下鍋煮到八分熟,不能煮太軟爛。
.起鍋過濾。粥煮到粘稠以後倒入豆腐,加一勺豬板油攪拌均勻。
鹽即可