主料
輔料
具體步驟
1. 肉切片,豆腐撕半。白蘿蔔切絲。
2. 鐵鍋先將五花肉煎出油。
3. 將肉放到紫砂壺裏
4. 放2調羹黃豆醬。
5. 幹豆腐攪拌。加水慢燜。
6. 放白蘿蔔絲。攪拌在燜。就可以。
7. 出鍋前放一點老抽