香臘炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 米飯，我用的是過夜的，昨晚吃剩。

2. 雜菜，就是玉米青豆胡蘿蔔，買的是冰凍的，要煮過，涼幹水。

3. 臘腸，家裏人年前曬，相對來說肥點，之前就是蒸熟的，切碎

4. 先放點油，先放臘腸，炒一下就會出油，然後放下飯，要勤翻飯纔不會粘窩鍋，最後放下雜菜，起鍋前放鹽，生抽調味