美味的臘肉香菇炒糙米飯如何做簡單又美味

回家啦，看到爺爺自己弄的臘肉啦，興高采烈就跟爺爺說要吃臘肉，哈哈哈，爺爺也是奈何不了我啦，父親大人喜歡吃香菇，難得回家一趟，要煮頓飯給父親大人啦，臘肉香菇炒糙米飯，父親大人回來看到這個也是滿臉驚豔噢，沒想到我這麼貼心做這個給他呢。

主料

輔料

具體步驟

1.備材料，糙米泡40分鐘左右，香菇、臘肉色薄小片，豆角切小顆

2.泡好的糙米用鹽、油拌一下

3.取電飯煲下糙米、適量的水

4.待糙米飯煮至冒氣孔時下香菇片

5.等電飯煲轉保溫後，翻鬆糙米，燜至熟透待用

6.熱一不粘鍋，下一匙和橄欖油，爆香臘肉片

7.下豆角粒與小許鹽，翻炒至7成熟

8.下燜透的糙米香菇飯，全部材料炒透，即可裝碗食用

烹飪技巧

1、炒糙米飯不用等飯晾涼。