準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘生活最重要的是什麼?當然是吃了,想吃點什麼,就變得有點頭疼了。還在頭疼的親們,不用頭疼了,今天小編教你們做一個幹豇豆炒臘肉。幹豇豆炒臘肉是不是很少聽?沒關係,等你們吃過了,就知道這個幹豇豆炒臘肉我沒有介紹錯,相當的好吃,又相當的美味。美食,是要靠用心去發現的。
主料
臘肉 :
適量 輔料
幹豇豆 :
適量 具體步驟
乾紅椒剪成段。
姜蒜切米碎
蔥切段備用。
幹豆角切段用涼水泡發,瀝乾水分。
臘肉切薄片備用。
炒鍋熱油,放入臘肉炒至肥肉透明。
放入姜蒜米和乾紅椒、加老抽、烹料酒炒均出鍋待用。
洗鍋再熱油,倒入幹豆角加少量鹽炒香。
入炒好的臘肉炒勻,加少量水燜煮。
撒入蔥段略炒出鍋裝盤