愛美食之蔥香豇豆乾炒豆芽如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃豆芽 ：
400 洋蔥 ：
150 豇豆乾 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量料酒 ：
適量蠔油 ：
適量 姜 ：
適量蒜頭 ：
適量 小蔥 ：
適量 具體步驟
蔥薑蒜切粒，洋蔥切片。
豆芽洗淨備用，豇豆乾泡軟。
熱油炒香姜蒜，放入豆芽翻炒斷生後，在加入豇豆乾。
加入生抽，料酒，鹽炒勻並加入少量的水。
調入蠔油炒至入味，再加入洋蔥一起翻炒。
最後撒上蔥花即可。
千里飄香谷
