茴香雞蛋包子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打在碗中備用

2.熱油

3.炒雞蛋

4.炒好的雞蛋在鍋中直接打碎

5.直接在炒好的雞蛋上加上洗淨切好的茴香

6.加入適量的味達美、胡椒粉、食鹽

7.攪拌均勻即可

8.事先發好的面切成大小差不多的劑子

9.壓成圓餅

10.加入茴香雞蛋菜餡子

11.捏成包子

12.看這半成品的包子

13.加入蒸鍋中大火蒸五分鐘後，轉中火蒸十分鐘

14.時間夠了後打開鍋蓋，拿出包子即可食用

烹飪技巧

這次我家發的面有點硬了，是早上九點拿酵母發的，十一點半就發好了，就是有點硬，親們可以多注意這方面