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青椒炒肉絲如何做簡單又美味|家庭版

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.22K
家庭版-青椒炒肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 :三個
肉 :150g

輔料

蒜 :適量
雞精 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
豆瓣醬 :湯勺
味精 :適量
花椒面 :適量
鹽 :適量

具體步驟

把肉和青椒切絲備有

蔥和蒜切碎備用。

熱鍋放油加入蔥,蒜,肉,豆瓣醬炒熟

加入青椒,鹽,味精,雞精,花椒麪翻炒,出鍋裝盤即可

烹飪技巧

我是先把肉加豆瓣醬炒熟在加青椒翻炒,再加入鹽,味精,雞精,花椒麪翻炒,出鍋裝盤即可