主料
輔料
具體步驟
1. 清洗豆角後切碎,豬肉洗淨後剁成肉末
2. 大火熱鍋後倒適量花生油,放薑片爆香,加入肉末翻炒,並加入醬油,肉末7分熟後倒入豆角跟幹辣椒,加入糖跟白醋,!加入適量熱水,轉中火加蓋悶10分鐘,豆角變軟後加入適量食鹽大火收汁既可!