家常菜酸豆角炒肉末如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料，蒜剝皮，生薑切碎放入肉末裏備用。酸豆角和朝天椒切成1cm長的小段，蒜切小粒。

2. 肉末裏放入醬油和花椒粉攪拌均勻。

3. 鍋燒熱放入豬油倒入肉末炒勻。

4. 放入蒜粒炒出香味。

5. 最後把酸豆角和朝天椒一起放入鍋中炒勻，放鹽味精出鍋。