準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味的紅蘿蔔馬蹄蒸餃,這是一道很可口的主食,首先說那美味的餡料吧,馬蹄脆嫩香甜,胡蘿蔔好吃可口,還有濃稠美味的豬肉,三種材料混合,色彩搭配也十分好看,餡料有葷有素,營養豐富,還有薄薄的餃子皮,咬上一口,馬蹄,紅蘿蔔再配上豬肉,簡直好吃得讓人慾罷不能。
主料
餃子皮 :
適量 紅蘿蔔 :
適量 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
豬腿肉剁糜,蔥切末,馬蹄紅蘿蔔剁碎,將紅蘿蔔,馬蹄,蔥,豬腿肉放入盆裏。加入醋,蠔油。
順時針攪拌至上勁,取一個餃子皮,捏成形狀。
做好的餃子上屜後蒸12分鐘。