準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘蒜蓉炒薯苗是一道家常小炒,主要原料是蒜末、薯苗。這道菜餚的製作簡單,是一道簡單的素菜,其營養豐富,而且這道菜對神經衰弱有一定的功效。蒜蓉炒薯秒比較適合減肥的女性。可以不用放鹽,然後做主食攝入,也有相當大的作用。大家趕快學起來吧。
主料
薯苗 :
500 輔料
鹽 :
適量 腐乳 :
5油 :
適量蒜子 :
5 具體步驟
1.薯苗洗淨待用
2.蒜子去衣
3.蒜子剁成蒜蓉
4.起油鍋
5.放入薯苗
6.炒軟
7.加入鹽和腐乳,拌勻炒至斷生即可
8.盛出
烹飪技巧
1、薯苗炒至斷生就好了。