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美味的油芹拌豆乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.68W
美味的油芹拌豆乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

油芹拌豆乾是我最拿手的菜之一了,不僅簡單易學,而且味道很好。每一次家人聚會、朋友聚會、同事聚會我都會露一手做給他們吃,每一次都能得到他們的讚美。你只需要花上短短的半個小時,就可以吃到美味的油芹拌豆乾,何樂而不爲呢?跟我一起學吧!

主料

油芹菜 :500
豆腐幹 :200

輔料

色拉油 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
麻油適量

具體步驟

1.準備好食材,一把油芹菜,一包豆乾。

2.擇好的油芹菜,放熱水鍋裏焯水,一分鐘。

3.焯水後取出,過冷水

4.過完冷水後取出,儘量擠幹一點。

5.切小段,儘量短一點。

6.切完的油芹菜裝盤備用。把豆乾切成小粒。

7.切好的豆乾放熱油鍋裏翻炒幾下,加入切好的油芹菜,加少許鹽和雞精。翻炒均勻。

8.起鍋,淋少許麻油。擺涼了,就可以吃了。