牛奶培根意大利麪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先將意麪放在溫水中浸泡1小時，這樣更容易煮熟。

2. 取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入泡軟的意麪煮至九成熟時撈起，用乾淨的涼水衝一下增加麪條的嚼勁，再放入篩中濾幹水分。

3. 鍋里加熱橄欖油，加入培根片翻炒。

4. 倒入立格仕奶油芝士意大利麪醬，加入少許鹽、雞精、糖、黑胡椒粉調味。

5. 將做好的醬料淋在煮熟的意麪上，撒上一些紫蘇葉和芝士粉。