![香濃的玉米麪條的做法怎麼做好吃又簡單]( "香濃的玉米麪條的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
50分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
雞蛋 ：
1個 玉米麪 ：
50麪粉 ：
200 輔料
香油 鹽 蔥花 ：
適量 具體步驟
麪粉200克
加入50克的玉米粉
加少許鹽，拌勻
加個雞蛋
加水揉成光滑的麪糰，靜置10分鐘
把麪糰放在案板上，用擀麪杖擀開
摺疊，用刀切成你需要的寬度
鍋內放水，燒開，下入麪條
等水沸騰了，撈出麪條，裝碗，淋上香油。根據個人喜好放入食材，比如放點海帶絲，就是一碗海帶玉米麪條了
烹飪技巧
加了玉米粉的麪條煮的時候容易散，所以揉的麪糰里加點鹽，是讓麪條更有筋道
千里飄香谷
