雜丸,就是之魚丸蝦丸貢丸等混合而成的,味道豐富多樣。麪條是國人的重要主食,尤其是比較受北方人的青睞,玉米麪條是以玉米麪爲原料加工而成的麪條,色澤金黃豔麗,有一種特有的玉米香味。雜丸玉米麪條就是由雜丸與青菜等輔料混合煮成的湯麪,口味豐富,味道香醇,值得品嚐。
主料
青菜 :45輔料
鹽 :適量具體步驟
1.雜丸洗淨切塊,青菜清洗乾淨。
2.玉米麪條加水泡一下,使其散開。
3.鍋加水,放點姜蒜燒開,放入玉米麪條。
4.加點油煮一下。
5.放入雜肉丸。
6.接着放入青菜。
7.加點鹽和雞精調味。
8.盛碗。
1、玉米麪條提前用水衝一下或泡一下散開。2、麪條搭配肉類,海鮮或高湯,更鮮香美味。