小布利麪包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 冷凍的老麪糰放室內回溫，黃油回室溫，然後將上述原料混合，揉成光滑的麪糰。

2. 分割成20克一個揉成長條形，一頭細一頭粗些。

3. 擀成細長條狀，從上向下圈起，依次做好。

4. 表面刷2遍蛋黃液，撒芝麻。烤箱預熱180度，中層20分鐘左右