家常的豆角炒肉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把豬肉切絲狀

2.加適量白糖，鹽，生粉（玉米澱粉）

3.加入醬油和油

4.攪拌均勻，備用

5.將豆角切好

6.把肉絲煮好，注意火候

7.倒入豆角

8.加入少量鹽

9.加入少量水

10.翻炒，蓋鍋煮至熟

烹飪技巧

注意火候。