雞蛋火腿餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 麪粉加水，打入雞蛋，加入少量鹽，攪拌成麪糊，將切碎的蔥花拌入

2. 不沾鍋燒熱，刷上少量油，倒入適量麪糊，攤成薄餅，待沒有生面糊時，打上一個雞蛋，將雞蛋黃戳破，翻面

3. 等待雞蛋煎熟，即可出鍋

4. 在麪餅內抹上甜麪醬，放上生菜，火腿片，開吃吧

烹飪技巧

火腿依據自己喜好，可煎可不煎，我這裏是煎了的