今天教大家的這一道瓜子炒玉米算是一道比較新穎的菜品的了。而且沒想到這一道瓜子與玉米的搭配會是那麼好吃的。原本沒有任何交集的兩樣東西就這樣被我們組合在了一起。沒有吃過這一道瓜子炒玉米的要好好回去製作一番,並且好好的品嚐一下。
主料
瓜子 :50輔料
油 :適量具體步驟
1.準備食材
2.將瓜子仁剝好洗乾淨備用。
3.玉米粒和青豆煮熟備用。
4.將火腿切成1釐米大小的小方塊。
5.姜切末,紅椒切成一釐米左右的小方塊。
6.將火開啟,鍋熱後放入油,油熱後放入瓜子仁,改小火將瓜子仁炒出香味。
7.放入玉米粒,青碗豆,火腿一起翻炒。這都是熟的,所以炒熱就行。
8.放入鹽,生抽,紅椒,將紅椒炒至五成熟,勾芡出鍋即可。