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發表於:2024-02-23
食材明細主料麪粉(150克)蔥花(2克)芝麻(1克)五香粉(1克)南德麻辣鮮(1克)(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)芝麻小油旋的做法步驟1、燙麪團揉好2、擀成圓形薄片3、刷一層油4、撒上南德、五香...
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發表於:2024-02-10
“記得小時候特別喜歡吃這個奶油螺旋卷每次吃都小心翼翼尤其吃到中間的奶油部分每吃一口都要回味很久小時候的奶油卷裏面放的好像是黃油霜但是現在的口味已經變了再吃黃油霜肯定覺得膩...
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發表於:2024-02-26
“昨天在電視上看到做法,今天嘗試下手。其實這款麪食是呼和浩特的一個特色主食,叫焙子,大街小巷隨處可見做焙子的小店,那特有的油香味兒老遠就能聞到。焙子有很多做法,有油的,沒油的,火烤的,電...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料麪粉(適量)輔料麻油(適量)雞蛋(2顆)調料泡打粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味油旋的做法步驟1、麪粉用開水燙一半,涼涼後打入兩個雞蛋,放入酵母粉,泡打...
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發表於:2024-03-01
“作爲土生土長的老濟南人,對濟南的傳統小吃是再熟悉不過了,正是這些特色文化陪伴我成長起來的。但隨着城市不斷現代化的腳步,留存下來的傳統文化越來越少,我最愛吃的特色小吃之一油旋也變...
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發表於:2023-12-30
“軟酥香,特好吃!”食材明細主料麪粉(適量)輔料小茴香(適量)酵母(適量)純淨水(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)香草(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小茴香油旋餅的做法步驟1、自家種的小茴香。2、洗淨控...
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發表於:2024-01-04
“超級喜歡牛油果的味道、今天用它拌了個意麪、配上蝦、太好吃了、吃不夠的感覺!”食材明細主料意麪(1把)輔料基尾蝦(4個)黑糊椒粒(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)牛奶(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-25
“北方人對於麪食那基本上都是拈手就來的,可是,其他地方的人就不一定了,之前有人非常奇怪地問過我,小螺旋麪(有地方稱之爲貓耳朵,陝西人稱之爲麻食)是怎麼做出來的?今天,就把它的做法詳細地奉獻...
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發表於:2024-02-23
“香脆小點心與之前做的酥皮餅配方基本一樣,只是做法略有不同,所以口感也有所不同,一個是酥,一個是脆,都非常的好吃。”食材明細主料麪粉(250g)玉米油(70g)糖(30g)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三...
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發表於:2018-11-02
不是。意麪不是油炸的,是經過麪粉製作而成的,類似麪條的製作方式。平時煮意麪的時候,可以在麪條下鍋時,放入少許的鹽和油防治粘連。烹飪意大利麪用油可使用橄欖油,橄欖油會更好的發揮出意麪...
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發表於:2023-12-31
“外酥裏嫩,中間有凹,其裏層,層層疊疊,片片成旋。銷魂的輪廓更迷人,酒不醉人人自醉。”食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母(5g)泡打粉(3g)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)純淨水(適量)原味(口味)未知(難度)油旋...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:小旋風旋轉小火鍋加盟需要多少錢糖家的超級小笨蛋回答:目前,市場上的旋轉小火鍋品牌有很多,那麼加盟的標準也不一樣,想要知道具體的加盟費用,還需要提前確定加盟品牌,並對其進行全面...
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發表於:2024-02-29
“油旋算是濟南爲數不多的獨特小吃,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。”食材明細主料麪粉(300克)輔料水(150ml)配料蔥花(20克)玉米油(50ml)鹽(6克)原味(口味)烤(工藝)...
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發表於:2024-01-07
“油旋是濟南的傳統小吃,外皮酥脆,內部柔嫩,蔥香撲鼻,因爲外形像螺旋而得名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲餛飩,可謂物美價廉,妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者,在油...
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發表於:2024-02-25
“發麪油旋是山西的一道傳統麪食,因製作過程中有油,又是發麪,而且還有一定量的鹽,因此可以存放很久。據說過去在山西,家家女人都會做,男人多外出經商,家中的女人就會製做一些發麪油旋,給男人當...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:旋轉小火鍋加盟哪個品牌好,旋轉小火鍋加盟雷鋒23回答:如果做得好的話大家都知道,現在的尋找效果,我在國內的分店已經達到了78家了,而且呢在很多地方都還在擴張呢,所以說加盟旋轉小火...
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發表於:2024-02-10
“旋餅的由來,有這樣一個典故:相傳明末,闖王李自成進京時,路過山東境內,發現路邊蓆棚內烙制餡餅的工藝稀奇,於是便下馬品嚐,並大加讚賞,遂依其特點賜名:“旋餅”。據旋餅師傅講,叫旋餅的依據主要...
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發表於:2024-02-26
“濟南名吃油旋,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲餛飩,可謂物美價廉,妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者...
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發表於:2019-09-01
很多人都喜歡吃小火鍋這種方便快捷的美食,味旋轉旋轉小火鍋就是小火鍋行業中的佼佼者,並且質量、衛生都是相當高的,透過現做現賣的方式製作小火鍋,取得了良好的口碑。那麼味旋轉旋轉小火鍋...
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發表於:2024-01-11
“油旋,又叫“油旋迴”,是山東濟南特色傳統名吃,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲餛飩,可謂物美價廉,妙不可言。油旋有...
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發表於:2024-01-07
“看美食節目,有一地方美食“油旋”,天天排隊等做,五一放假休息,自己試做了,電視上的是用爐子烤的,家裏只有電烤箱,就做了電烤箱版的“油旋”。”食材明細主料麪粉(300克)純牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:麻小辛旋轉小火鍋加盟費多少,麻小辛旋轉小火鍋加盟費面小小個回答:要是做小火鍋生意的話,我覺得你選擇的這個品牌就是很OK的,這個品牌最近這段時間非常的火爆。麻小辛旋轉小火鍋加...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:旋轉小火鍋設備F小小泡泡糖回答:火鍋行業是近年來比較火爆的行業,越來越多的人們都喜歡火鍋的這種就餐模式,而且市面上的小火鍋也出現的越來越多,迴旋火鍋在中國的發展越來越快。...
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發表於:2024-02-28
“小時候這種螺旋包挺熱賣的。其實當時很喜歡,但是總覺得裏邊的奶油膩得狠,買回來要把奶油狠狠地挖出來一些纔會開動。這回回國,無意在網上看到賣做這個的模具,就買來做給大T吃。栗子是最...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:成都旋轉小火鍋哪家好旋轉小火鍋加盟條件秋刀魚貓與我回答:每次經過旋轉小火鍋店,都看見絡繹不絕的消費人羣,而且旋轉小火鍋店的生意都是非常不錯的。要問成都旋轉小火鍋店加盟哪...