準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
糙米 :
120 羅漢果 :
半個 大米 :
40 輔料
清水 :
1500ml 具體步驟
1.準備材料;
2.將糙米、大米洗乾淨後,加清水浸泡12小時以上;
3.泡好後瀝乾水和洗乾淨的糯米一起備用;
4.在砂鍋中加入1500ml清水,放入半個羅漢果。
5.大火煮開後,轉中火再煮10分鐘;
6.倒入糙米和大米;
7.蓋上鍋蓋,再次煮開後,轉小火煮40分鐘左右;
8.煮好的糙米粥。
9.成品.
烹飪技巧
1.羅漢果性涼,不宜經常吃。2.羅漢果自帶甜味,可以不用加糖了。