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美味的羊肉丸子蘿蔔湯的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.27W
美味的羊肉丸子蘿蔔湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道羊肉丸子蘿蔔湯的做法對於我們這些負責飲食掌廚的人來說,可真的是一道我們必須要學會的菜了,它做出來後不僅是味道很好,讓人難忘,而且對身體還好,一切以健康爲重纔是可行的,這樣一家人才能更好地在一起,千萬不能錯過有營養的東西,要多吸收好的。

主料

羊肉 :250g
蘿蔔 :100g

輔料

油 :適量
鹽 :適量
白菜葉 :適量
胡椒粉 :適量
醬油 : 適量
姜 : 適量
五香粉 :適量
雞蛋適量
澱粉 :適量
蠔油適量

具體步驟

羊肉,姜。

點一點植物油,醬油開始剁。

剁好肉餡。

入澱粉。

半個雞蛋清。

適量蠔油。

順一個方向攪上勁。攪好的肉餡。

蘿蔔,白菜葉備好。

大料,薑片,蔥,蘿蔔入鍋,點一點醬油增點色。上火煮開。

鍋開,丸子入鍋。

所有丸子入鍋,稍開一滾,入菜葉。

菜葉好熟,鍋開,撒點胡椒粉。

做好了,點一點醋,香油,盛碗開吃就好了。