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蠔油草菇滑炒牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.74W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蠔油草菇滑炒牛肉怎麼做好吃又簡單

輔料

生抽 :適量
糖 :適量
小蘇打 :適量
油 :適量
鹽 :少許
蠔油適量

具體步驟

1. 準備好配料

2. 牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡幾次,擠掉水份,加生抽,糖,小蘇打,油醃10分鐘入味熱油滑炒牛肉變色撈起備用

3. 另起鍋下姜蒜爆香,下草菇再加牛肉,加鹽調味,起鍋前加蠔油,灑紅椒碎