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清淡的雞蛋拌麪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.44W
清淡的雞蛋拌麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 :200

輔料

雞蛋2個
大蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
味極鮮 :適量
蔥 :1根
蠔油適量

具體步驟

清淡的雞蛋拌麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1. 準備好食材

清淡的雞蛋拌麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2. 把大蒜,蔥切好備用

清淡的雞蛋拌麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把雞蛋煎好,用鏟子弄碎然後加入少量鹽入味

清淡的雞蛋拌麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把麪條用水煮 熟撈出 備用

清淡的雞蛋拌麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮熟的麪條裝入盤裏加入適量味極鮮

清淡的雞蛋拌麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入少量蠔油

清淡的雞蛋拌麪怎麼做好吃又簡單 第8張

7. 然後加入炒好的雞蛋

清淡的雞蛋拌麪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用筷子拌均勻再加入蔥花即可

烹飪技巧

1.因爲味極鮮有鹹味,可以不加鹽的,這步關鍵是看各人喜歡好啦2.因爲是晚餐所以加的油很少,這個可以在炒雞蛋的時候根據自己喜歡好放油的量。