家常醃豆角炒肉片如何做簡單又美味

醃豆角炒肉片是醃製的豆角炒肉片，醃製的豆角是例外的味道。是鹹味的。炒肉片的時候不用加太多鹽。而且有點香味肉片融合在豆角里。酸酸的，鹹鹹的，不過醃製的豆角不能加太多，量一點就可以了。肉片在適量，中合起來味道就可以了不會過鹹過酸。燒一會就可以出鍋了。

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉洗淨切成薄片。

2.醃豆角和辣椒切碎待炒。

3.姜和蔥切碎。

4.姜和蔥入油鍋爆香，隨即倒入肉片翻炒至變色。

5.肉片變色後，倒入碎椒和醃豆角翻炒均勻，且添加適量的鹽，味極鮮調味即可。

6.出鍋。