準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
排骨 :
500 辣白菜 :
100 土豆 :
2個 香菇 :
4朵 洋蔥 :
1個 輔料
韓式辣醬 :
3勺 具體步驟
1. 排骨焯水後撈出,鍋內放入涼水後再放入排骨蔥段和姜,放入一朵大料
2. 土豆切塊,洋蔥切絲,香菇切碎,我還加了點胡蘿蔔
3. 排骨放入鍋內中火煮30分鐘後加入辣白菜和其餘配菜,加入辣醬,再按照自己的喜好小火煮半個小時到一個鐘頭就可以了。我比較喜歡煮的久排骨吸收了辣白菜的味道,糖也黏黏的感覺
4. 這是煮了30分鐘之後的照片,煮了一個鐘頭的忘記拍了,着急被吃掉了,哈哈