美味美秋葵湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

鍋中放入熱水，放入秋葵，焯水至變熟，撈出，再將秋葵切段。

準備一個碗，磕入雞蛋，攪打至蛋液蓬鬆。.鍋中放入油，下入蝦皮煸炒數秒後，倒入小半鍋清水，水開時，將秋葵倒入鍋中，煮開。

再加入少許枸杞，加一勺鹽，倒入雞蛋液，淋入幾滴麻油提鮮，燒煮片刻，即可出鍋。