-
發表於:2023-12-30
食材明細主料炸線面(2盒)輔料五花肉(1塊)胡蘿蔔(1塊)大白菜(5個)雞蛋(2個)小蔥(2個)蝦(6個)調料生抽(3勺)鹽(1勺)味精(1勺)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒線面的做法步驟1、所有原材料準備妥當。2、炒...
-
發表於:2019-10-27
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芥藍:適量番茄:1個瘦肉:200雞蛋:2個面線:適量輔料花生油:適量鹽:適量醬油:適量生粉:1勺具體步驟1.先洗好芥藍並切成小塊2....
-
發表於:2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料炸線面:適量包菜:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量蝦仁:適量香菇絲:適量瘦肉絲:適量輔料紅蔥頭油:適量鹽:適量雞精:適量番茄沙司:適量具...
-
發表於:2021-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料包菜:適量雞蛋:適量炸面線:適量輔料胡蘿蔔:適量蝦仁:適量肉絲兒醃料::適量地瓜粉:適量香菇絲:適量紅蔥頭油:適量雞精:適量番茄沙...
-
發表於:2021-02-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘炒麪也是一種非常有特色的小吃,我平時在家裏的時候就非常喜歡吃炒麪,它既有營養,而且做法非常的簡單,可以在炒麪中加各種...
-
發表於:2020-10-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料面線:一捆雞蛋:6個豬肉:300韭菜:500綠豆芽:500肉餅:200輔料豬油:適量味精:適量具體步驟1.將韭菜和綠豆芽洗乾淨,韭菜瀝乾水分,...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料面線(1包)豬肉(適量)幹香茹(適量)幹魷魚(適量)鮮蝦(適量)青菜(2顆)輔料小蔥(2根)配料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒麪線的做法步驟1、1.豬肉、幹香茹、...
-
發表於:2018-10-28
將閩南炸線面放入沸水中煮三分鐘,撈出後,放入鍋中炒制即可。煮炸線面的時間不宜過久,以免影響筋道的口感。炒炸線面最好使用不粘鍋,這樣可以避免糊鍋。炒炸線面的過程中可以酌情添加雞蛋絲...
-
發表於:2019-10-23
準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料炸線面:1袋生薑:適量韭黃:適量魷魚:適量海蠣:適量紅蘿蔔切絲:適量輔料鹽巴:少量味精:適量料酒:適量麻油:1ml胡椒粉:少量具體...
-
發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香菇先用冷水泡小時至軟,洗淨後切成香菇絲。2.雞蛋加少許水打散成蛋液,下鍋中炒成蛋散備用。3.肉絲先用...
-
發表於:2024-01-27
食材明細主料炸面線(一包)輔料姜(10g)胡蘿蔔(100g)韭菜(100g)雞蛋(2-3顆)包菜(70g)瘦肉(30g)幹香菇(3個)蔥(10g)鹽(適量)味精(適量)雞粉(1勺)生抽醬油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)廈門炒麪線的...
-
發表於:2020-05-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘這道芥蘭炒鹹面線,所使用的原料是潮汕人用麥面經過複雜的製作過程而製作出成品的一種麪條。口感微鹹又散發香氣,深受當...
-
發表於:2023-12-28
“本來是想做螞蟻上樹的,結果粉絲太少,就加了兩包面線,最後變成了炒麪線,孩子可以吃,也不用做其他的菜,可以省功夫。豆瓣醬用的不辣豆瓣醬,紅辣椒去掉了津也不辣了。”食材明細主料粉絲(適量)肉...
-
發表於:2020-08-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹹面線:500輔料韭菜:適量豆芽:適量雞蛋:3個肉餅:適量具體步驟1.這就是今天的主角~鹹面線。在外的遊子應該可以透過網絡...
-
發表於:2020-08-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘說實話,我自己在很早之前對於芥蘭炒鹹面線這個是食譜的菜名都不懂是什麼東西。芥藍,感覺從來沒有聽說過的菜,鹹面線這個...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料水煮蛋(3粒)輔料面線(適量)豬絞肉(適量)太白粉(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)太白粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面線炸蛋的做法步驟1、簡單材料圖...
-
發表於:2020-08-13
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料炸面線:100輔料鵪鶉蛋:6個紅蘿蔔:半個蔥:2根蝦米:50芹菜:2根瘦肉100:g包菜:100具體步驟1.原材料2.蔥白爆香,加入蝦米和鵪鶉蛋...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料潮汕鹹面線(適量)豆芽(適量)韭菜(適量)輔料幹魷魚(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炒鹹面線的做法步驟1、適量潮汕的鹹面線剪短備用...
-
發表於:2020-02-01
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料市售炸面線:1片鯛魚肉:60公克蝦子:2尾肉片:40公克薑絲:10公克青花椰菜:50g脆酥粉:適量高湯:150CC老抽:1小匙魚露:1大匙鹽:1/4小...
-
發表於:2021-03-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料市售炸面線:1片肉絲:60公克蔥:2根蝦仁:50公克筍絲:50公克香菇:20公克韭黃段:50公克蝦粉:2匙高湯:150CC鹽:1小匙雞精粉:1小匙糖:1/...
-
發表於:2024-01-04
“炒線面是福州的一道美食,主料是線面,配料可以隨自己喜歡的加,我今天做了海鮮版的,味道槓槓的。”食材明細主料炸線面(200g)輔料大白菜(200g)梭子蟹(4只)魷魚(100g)五花肉(200g)雞蛋(2個)幹香菇(30g)蒜...
-
發表於:2024-02-27
“這是一道臺灣有名的小吃蚵仔麪線口感滑滑的非常營養美味”食材明細主料面線(因人份定)輔料滷大腸(適量)新鮮生耗(適量)配料生粉(適量)辣椒(適量)蒜茉(適量)香菜(適量)醬油(適量)香醋(適量)微辣(口味)燒(工...
-
發表於:2024-03-01
“響應細環小姐的要求,這次把過程圖給拍了下來,第一次髮菜譜,還是用手機拍的,大家要是有不滿意的地方,千萬別拿磚頭砸我~~好啦,這就開始吧”食材明細主料炸線面(適量)瘦肉(適量)魷魚(適量)輔料雞蛋...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料面線蝦(一袋)輔料食用油(150g)番茄醬(20g)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面線蝦的做法步驟1、將超市購買的面線蝦開袋,緩化一陣。2、熱油60秒左右,將面線蝦放入鍋中炸一下3、炸...
-
發表於:2018-06-06
作爲廈門有名的一種小吃,面線深受很多人的喜愛,也有很多人想嘗試在家自己煮麪線,卻苦於不知道做面線的正確方法,不知道面線怎麼煮好吃。下面這篇文章就將告訴我們到底面線怎麼煮好吃,併爲我...