1、所有原材料準備妥當。
2、炒線面用開水燙軟。
3、雞蛋炒熟。
4、下入蔥頭,五花肉翻炒至肉變色。
5、放入胡蘿蔔,蝦仁翻炒加入適量生抽、鹽。
6、放入白菜,適量的水。
7、白菜炒軟後加入炒蛋。
8、倒入麪條。
9、翻拌均勻後撒入蔥花、味精即可。