“熬了点猪油,油渣用来炒饭非常的香,重温儿时的味道。”
1、猪油渣。
2、葱切葱花。
3、包心菜切丝。
4、鸡蛋炒碎备用。
5、锅放1大匙油把葱白爆香。
6、放包心菜炒软身。
7、放入米饭炒散。
8、放入鸡蛋,猪油渣炒匀。
9、放生抽,老抽和糖炒匀。(糖可不放。)
10、放葱花。
11、炒匀即可。
12、香喷喷的猪油渣炒饭,儿时的味道。