“冬天进补羊肉首选,羊肉做法很多,今天,做的水饺
老公是做销售的,基本不休闲,今天好不容易休了,想吃羊肉水饺了,早上起来好晚,吃完饭都10点了,收拾一下,出去赶早市,买了羊肉~大葱~开始了一天的忙碌~~~~”
1、羊肉500克
2、大葱2棵
3、姜,不太喜欢姜末吃在嘴里的味道,就用压蒜器,压成汁,姜末就扔掉了
4、一压汁好多哟
5、混合所有料
6、用温水发面,提前和好,盖上袋子,醒发15分钟『这个时间可以去搅拌馅』
7、混合好,开始包了
8、自己和的面,包水饺大小,自己也可以掌握
9、包好了,多了,放冰箱冷冻,想吃了拿出来
10、成品
皮一定要薄了,才好吃,买的皮太厚了,如果有时间还是建议自己和面~~~