胡萝卜肉馅蒸饺怎么做|胡萝卜肉馅蒸饺的做法

“我是饺子控，啦啦啦……”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜肉馅蒸饺的做法步骤

• 1、准备适量面粉，加入开水后和成烫面团

• 2、盖上湿布醒一会儿，这段时间可以准备馅儿

• 3、准备好五花肉，芹菜，香菇，葱

• 4、五花肉剁肉末

• 5、加入芹菜碎，葱末，所有调料，适量水，搅拌上劲儿

• 6、加入胡萝卜碎，搅拌均匀，忽略我这里换容器吧

• 7、将醒好的面团放在案板上揉圆

• 8、搓成合适的条状后切成小剂子

• 9、用小擀杖擀成饺子皮，然后包入馅儿

• 10、包成饺子状

• 11、国内加水，水开后放入饺子

• 12、上锅蒸8分钟，虚蒸3分钟即可（中间那个饺子被我吃掉了，嘿嘿）