“炸馒头干一般有两种做法,一种是粘水后炸,一种是裹蛋液炸,刚学会一种用淀粉水炸的方法,非常美味。”
1、普通白面馒头。
2、切成薄片。
3、碗中倒半碗水,加半匙盐。
4、加1匙淀粉。
5、用筷子搅拌均匀。
6、把馒头片放进去快速裹上淀粉液。
7、放入煎锅中炸至两面金黄。
8、配上一碗白米粥,一整天能量满满的。