“今天来做一道下酒的小菜——炸花生米。相信许多喝酒的人都喜欢吧,油炸花生米是真的很香,只是油大不宜吃得太多,现在好了,用空气炸锅来做就只需要一点点油就够了。”
1、花生米清洗干净,用厨房用纸吸干花生米表面的水分。
2、花生米里加入一点食用油拌匀,保证每粒花生米都能沾到油就可以了。
3、拌上油的花生米看上去更油亮。
4、空气炸锅170度预热5分钟,把花生米倒入空气炸锅里,选择170度,时间12分钟,当听到噼里啪啦的声音,就是花生米快熟了。
5、时间到趁热在花生米上撒少许盐晃匀即可。
1.花生米有空气炸锅来炸,只需要一点油就够了。
2.刚炸好的花生米比较软一些,放晾后就会脆脆香香的。
3.喜欢放糖的也一样,趁热放就可以了。