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汤羹
菌菇蛋花汤怎么做|菌菇蛋花汤的做法
栏目:
汤羹
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食材明细
主料
鸡蛋
(2只)
鲜蘑菇
(65克)
黑木耳
(5克)
调料
盐
(适量)
清淡
(
口味
)
煮
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
菌菇蛋花汤的做法步骤
1、食材:鸡蛋、鲜蘑菇(已洗净切成片)黑木耳(已泡发清洗)。
2、将鸡蛋打成蛋液,待用。
3、将鲜蘑菇和黑木耳下入清水锅中煮开、煮上2分钟。
4、然后,加适量的盐。
5、倒入鸡蛋液搅匀即成。
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