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汤羹
菌菇鲜鸡汤怎么做|菌菇鲜鸡汤的做法
栏目:
汤羹
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发布于:
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2.54W
“
清淡美味,
冬天
里的暖胃汤。
”
食材明细
主料
土鸡肉
(300g)
鲜菌菇
(100g)
辅料
山药片
(100g)
莴笋
(100g)
党参
(5根)
红枣
(10颗)
当归
(2根)
调料
大葱
(3段)
姜块
(2块)
盐
(适量)
原味
(
口味
)
炖
(工艺)
数小时
(耗时)
高级
(难度)
菌菇鲜鸡汤的做法步骤
1、把鸡肉和党参,当归放入砂锅中慢炖烧开。
2、加入大葱和红枣炖1小时。
3、再放入新鲜菌菇炖30分钟。
4、最后放入莴笋和山药炖30分钟。
5、起锅前加入少许盐即可。
Tags:
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鸡汤
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