“喜欢的友友可以试试,这样外面粘上面包糠更健康,更好吃。”
1、牛排自然解冻,面包糠、鸡蛋准备好。
2、擦干牛排的汁水。
3、先粘上鸡蛋液。
4、再粘上一层面包糠。
5、锅内放黄油,放入牛排中火慢慢煎。
6、煎至5成熟。
7、放入焯水的西蓝花,撒一点盐继续煎一下,牛排火候根据自己喜欢来定。
8、牛排出锅,切条。
9、装盘,撒黑椒酱。
10、香。