1、北豆腐切片,姜蒜辣椒切好备用。
2、神仙豆腐切片。
3、热锅冷油,放入姜蒜辣椒炒香。
4、放入豆腐稍煎。
5、放入神仙豆腐,盐、加料酒、生抽翻炒均匀,加少许水烧煮5分钟。
6、放入水淀粉勾薄芡。
7、成品图。