土豆番茄炖牛腩的做法 土豆牛腩中途零时➕番茄🍅 土豆番茄炖牛腩怎么做

“本来是土豆烧牛腩的，中途发现家里没大葱，没冰糖。于是零时➕番茄🍅。是不是太随意了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆番茄炖牛腩的做法步骤

• 1、牛腩抄水除腥味

• 2、土豆走油

• 3、香料牛肉一起炒

• 4、加酱油豆瓣酱炒香

• 5、加入热水煮至翻滚转小火炖一小时

• 6、没有冰糖和大葱，零时➕番茄🍅。（平时不会➕番茄🍅如果真要加番茄不放大料会更好，而且番茄和牛腩一起炒化味道更香）

• 7、烧的快干时下入炸好的土豆，继续炖

• 8、快起锅时尝👅味道根据个人口味加入适量鸡精，盐、香葱。（我是下午才准备吃的，所以暂时没把水收干）希望你们能喜欢😄