酸菜牛肉怎么做|酸菜牛肉的做法

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜牛肉的做法步骤

• 1、酸菜泡一会水，多洗几遍去盐味，拧干切碎备用。

• 2、牛肉加蚝油、蒜蓉、淀粉腌制一会。

• 3、大火爆炒牛肉，半熟后加入酸菜一起炒熟，由于酸菜本身就很咸，此时加入一勺白糖调味即可。

• 4、很下饭的哟。