1、成品图。
2、肉适量,改刀切丝,备用。
3、锅里适量油,放入葱姜蒜爆锅,放入肉丝炒熟,加入适量盐,十三香,酱油,放入酸菜,翻炒断生。
4、炒好,加入适量水淀粉勾薄芡,鸡精调味,出锅。
5、成品图。
6、成品图。