1、黄豆芽洗净备用。
2、粉丝提前用冷水泡发,准备好其他原料。
3、锅烧热倒入油,放入葱花和姜末爆香,然后倒入黄豆芽翻炒。
4、翻炒片刻倒入粉丝一起炒匀。
5、随后调入辣椒粉、酱油、适量水盖上盖子烧5分钟左右。
6、水收干些就撒入熟芝麻。
7、最后调入适量盐、鸡精,翻匀即可。
8、微辣好吃的豆芽烧粉丝,试试吧。