“红糖素油,手工搅拌,甜润香醇,冷热都好吃。”
1、红枣去核取肉。
2、坚果压成碎。
3、将红枣肉,酸奶,清水加入搅拌机。
4、搅打成泥。
5、颗粒粗一些口感更好。
6、鸡蛋两个,打散。
7、加入红糖,搅匀。
8、再加入色拉油,搅匀。
9、筛入低筋面粉。
10、加入双效泡打粉。
11、画十字搅匀。
12、呈浓稠糊状。
13、加入红枣泥和坚果碎。
14、翻拌均匀,蛋糕糊就做好了。
15、分装到耐烤纸杯中。
16、烤箱170度预热,上下火,中层,烤20分钟左右。
17、取出晾至室温。
18、甜润松软,冷热都好吃。