关于酸奶的知识

食材明细主料纯牛奶（适量）辅料浓茶（适量）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）DIY抹茶酸奶的做法步骤1、纯牛奶,酸奶发酵剂,乐扣乐扣密封盒。2、将牛奶,发酵剂在盒里混合好密封...放在保温档...

“平时吃芝士蛋糕，都怕它很腻。但我很喜欢这个纽约芝士蛋糕蛋糕面上有一层酸奶油，夹着既浓又带点硬身的芝士蛋糕再加上饼底，感觉清新，有层次。”食材明细主料芝士饼（材料）奶油奶酪（250克）鸡蛋（2...

“如果你问我，什么是我最喜欢的饮料，我一定不假思索地告诉你：牛奶。不知道是不是因为我是早产儿，妈妈怕我长不大，从小到大，即使生活不是特别富裕，都坚持用牛奶把我泡大~~~所以，自然而然地也就...

“酸奶魔蛋是一道有着西方口味的小点。从煮熟的鸡蛋中把蛋黄取出，和酸奶调匀加入调味料，再放回鸡蛋中，奇妙的组合给单纯的蛋白带来不寻常的口感。也让你的味蕾体验一次不一样的异国风味。...

“慕斯蛋糕已经做过好几次了，无一例外的是，慕斯蛋糕需要淡奶油做为慕斯馅的主料，我一直在想，如果不用淡奶油可以做出慕斯蛋糕吗，或者是做出口感跟慕斯相近的蛋糕，今天尝试做了黄桃酸奶口味的...

“前两次用酸奶改造新吃法很受欢迎，小盆友还吵着要吃雪球，哈哈~这次再换个样子。记得前几年在外面吃过一种红豆冰山，里面是刨冰堆成山，外面撒一层红豆和佐料，看似很大的一盘，我们一家三口不...

食材明细主料鸡蛋（三个）辅料柠檬皮（适量）配料幼沙糖（175克）面粉（100克）生粉（100克）纯酸奶（125克）橄榄油（100克）泡打粉（10克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶柠檬碎蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋，17...

“几天，我自己在家做酸奶，由于天气寒冷，发酵时间就稍微有长了点，酸奶味道略偏酸，那嘴刁的爷俩谁都不吃，肿么办呢？用什么法子把这酸奶推销出去呢？整点水果做了个酸奶沙拉，但是，还剩下好多，忽然就想...

“一直很喜欢酸奶，一直想自己做酸奶，量多有健康，吃起来更爽啊，哈哈~~！我没有酸奶机，这几天天气很热啊，应该也是可以做到酸奶的~！~结果真的可以噢，味道比外面的更好（心理问题吗？哈哈）”食材明细主料...

“因为外卖酸奶真的很稀，所以进入春天了，我又开始做起酸奶。在酸奶中加点喜欢的各种水果，可以增加酸奶的口感，大家知道：多吃酸奶能调理肠胃内细菌平衡，提高人体免疫力，增加对疾病的抵抗力。不...

“我是属于有乳醣不耐症的人，喝鲜奶容易拉肚子。对于这样的人，喝酸奶更合适。而且酸奶不但保留了牛奶的所有优点，某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。”食材明...

“最近觉得浑身没力气，我得做个靓靓的甜品来提提精神了，呵呵。。。。都不知道我们这里的紫薯怎么就那么贵？我觉得是高价啊，要7.98元一斤，不过还是从麦德龙买了十来斤回来放着慢慢吃，谁叫它那...

“试试将水果界的排毒天后---苹果入菜，一周两三次苹果日，排毒功效一试就知道。”食材明细主料红富士（1个）辅料果仁（适量）老酸奶（200g）果味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶水果捞的做法步骤1...

食材明细主料黄瓜（适量）荔枝（适量）西红柿（适量）油桃（适量）辅料小熊饼干（适量）配料沙拉（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶蔬菜水果沙拉的做法步骤1、把材料洗净备用。2、西红柿，黄瓜切成丁...

“优比特黄桃味的酸奶菌粉，一剪开就闻到很浓郁的蜜桃味。鲜桃好吃，黄桃罐头也不错，蜜桃口味的饮料冰品甜品点心却从来就不是我的菜。这个蜜桃味的酸奶不合我的口味，加点果料，做个水果沙拉。...

“一杯酸奶变成多杯酸奶..非常简单.在东北冬天都会有暖气的,我就用暖气把剩下的酸奶变成了一杯新的酸奶..只要一点点的剩酸奶,就可以重新做出一杯酸奶.味道真的和买的一样的,很浓的.”...

“炎炎夏日，每个家庭的冰箱里，都少不了冰品，果冻，冰棒，冰淇淋。。。今天我给大家做的是酸奶杏子冰，因为婆婆前天买了很多杏子，家里又没人爱吃，自己一个人也吃不了那么多，想到如果拿来做冰，不知道...

“马芬是英文Muffin的译音，是松饼的意思。马芬在西方是一款很受欢迎的小点心，做法简单，变换多样。马芬有英式与美式之分，英国人虽然最早开始爱吃马芬，但是做法比较单一。而美式马芬做法，却不...

“每次让老公陪着去逛平江路，其实都有自己的小九九，嘻嘻，大爱平江路的苏菲奶酪铺子的酸奶酪、焦糖奶酪和杨枝甘露。她家的酸奶酪和酸奶不一样，酸奶做出来保水量很多，嫩嫩的像极了嫩豆腐，勺子...

食材明细主料高粉（220克）低粉（40克）糖（20克）盐（3克）酵母（3克）全蛋（40克）黄油（25克）酸奶（130克）椰蓉（适量）蜂蜜（适量）奶香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）椰蓉酸奶小面包的做法步骤1、先放入液体类，后放粉类2、...

食材明细主料富强粉（1/2杯（约65克））植物油（30毫升）酸奶油（100毫升）白砂糖（25克）奶粉（1小勺）小苏打（1小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶油饼干的做法步骤1、准备原料2、将除面粉外的所有材...

“名字是自己杜撰的，做法超级简单，木瓜有丰胸效果哦”食材明细主料木瓜（半只）酸奶（适量）果味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶木瓜盅的做法步骤1、取出半只木瓜后，将木瓜中的种子挖掉。2、...

“酸奶由牛奶发酵而成，其发酵过程使奶中糖、蛋白质有20％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。...

“我特别喜欢吃芝士蛋糕但是一想到它超高的热量总是对其望而却步或者只是浅尝即止实在是不过瘾前阵子偶然看到有TX做了酸奶蛋糕评论其口感像极了芝士蛋糕这一发现把我的馋虫引出来了心...

“桑果又名桑椹，有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养可是比苹果、葡萄都多，具有多种功效，是最佳保健果品。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜...